Śniadanie
Propozycja I
Zupa ryżowa na mleku z gruszką i cynamonem. Pieczywo żytnie z masłem, roladki z szynki, sera żółtego, sałata, rzodkiewki, szczypiorek, kiełki brokułu, pomidor. Herbata owocowa.
Składniki: mleko, ryż, gruszka świeża, cynamon, pieczywo, masło, plastry szynki
i żółtego sera, sałata, rzodkiewki, szczypiorek, kiełki brokułu, pomidor, herbata owocowa.Wykonanie: Zagotować mleko, wsypać ryż, ugotować do miękkości, dodać startą na tarce gruszkę, wymieszać i posypać cynamonem. Pieczywo posmarować masłem. Na plaster szynki położyć plaster sera żółtego i kiełki brokułu, wszystko zwinąć w rulon i związać szczypiorkiem.
Na talerzu ułożyć sałatę, na niej roladki z szynki, podawać z ósemką pomidora i plasterkami rzodkiewki.
Propozycja II
Kawa zbożowa na mleku. Hot dog z ketchupem.
Składniki: kawa inka, mleko, kiełbaski frankfurterki lub parówki, bułka, masło, ketchup
Wykonanie: Na gotujące się mleko wlać rozpuszczoną wcześniej kawę Inkę, dokładnie wymieszać.
Bułkę przekroić wzdłuż i posmarować masłem, kiełbaski wrzucić na gotującą się wodę i gotować ok. 5 min, podawać z łagodnym ketchupem.
Propozycja III
Owsianka na mleku z żurawiną. Pieczywo mieszane z masłem, sałata, polędwica tradycyjna, serowe kulki mocy ziołowe, ogórek zielony, papryka. Herbata czarna z cytryną.
Składniki: owsianka górska, mleko, żurawina, pieczywo mieszane, masło, polędwica, ser biały, ogórek zielony, papryka, herbata, cytryna
Wykonanie: Zagotować mleko, wsypać płatki owsiane, gotować na wolnym ogniu ciągle mieszając ok. 15-20 min, można dosłodzić cukrem lub miodem, wlać do salaterki i dodać suszoną żurawinę. Pieczywo posmarować masłem. Na liściu sałaty ułożyć, plaster polędwicy (tułów misia), z sera z przyprawami (wg uznania) uformować kuleczkę (buzia misia) i położyć na brzegu wędliny. Paprykę i ogórka zielonego pokroić w małe słupki. Z papryki ułożyć uszy misia, a ręce i nogi z ogórka.
Propozycja IV
Płatki kukurydziane bezglutenowe z mlekiem. Grahamka z masłem, sałata, plastry sera żółtego Gouda, księżyce pomidorowe, kiełki jarmużu. Herbata
o smaku malinowym.Składniki: płatki kukurydziane, mleko, pieczywo graham, sałata, żółty ser, kiełki jarmużu, pomidor, herbata malinowa
Wykonanie. Płatki wsypać do salaterki i zalać gorącym mlekiem. Pieczywo posmarować masłem. Na sałacie ułożyć plaster pomidora, ser żółty zwinąć w rulonik, położyć na pomidorze, całość udekorować kiełkami tworząc wąsy.
Propozycja V
Napój czekoladowy. Chleb wieloziarnisty z masłem, liść sałaty, muchomorki
z jaj gotowanych, słupki ogórka zielonego, paprykowe paluszki do chrupania.Składniki: kakao, mleko, pieczywo wieloziarniste, masło, sałata, jajko, ketchup, ogórek zielony, papryka
Wykonanie: Mleko zagotować, kakao rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody, wszystko razem połączyć i doprowadzić do wrzenia. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na połówki.
Ułożyć na talerzu na liściu sałaty żółtkiem do spodu.Udekorować na białej części jajka kropeczkami z ketchupu, obok postawić słupki z zielonego ogórka i papryki.
Podawać z pieczywem wieloziarnistym posmarowanym masłem.